美食探源之旅

  • Andreas Boecker John Horne
  • 加拿大著名的大廚約翰調查了當今農民面臨的迫切狀況,…加拿大著名的大廚約翰調查了當今農民面臨的迫切狀況,他決定來一場旅程,從繁忙的城市轉移到食材起源地,挖掘在迅速發展的農業形勢下生產糧食所需要的東西,隨著農業和烹飪世界的連結來了解當今的食物鏈…

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